东莞市松山湖华美月饼总部-蛋黄酥月饼厂家

　　华美食品以的发展为前提，不断的努力发展自己，在发展过程中不断创新，努力提高品质的同时不断进行改革，创造出更多符合消费者味道的产品。华美食品一度成为走亲访友的佳品。

　　中秋节也被称为团圆节和月饼节，每逢中秋月饼生产制作达到了的高潮，各式各样、各种口味的月饼满足着消费者们的需求，虽然月饼的需求量大，但随着月饼生产厂家和代理商的增加，每年都会有大量的月饼过量生产，卖出去的月饼仅仅是生产出来的月饼的三分之一，而且月饼的保质期并不长，短的仅仅只有几天，长的有两三个月，那么这些卖不出去的月饼厂家会怎样处理呢？

　　首先，过了中秋节当天，月饼的购买需求下降，大量厂商便开始降价处理，节前卖10元一个的月饼到了节后可能售价就降到了三四元左右。降价促销是月饼厂商最常见的处理月饼的方式。仍然有许多消费者会选择购买节后降价的月饼。

　　其次，月饼厂家有许多生产和工作人员，这些卖不出去的月饼会被月饼厂家当成送给节日福利送给员工，程度的处理了生产过剩的月饼，也能提高员工的工作热情。

　　再者，保质期即将临近的月饼会被一些饲料厂以收购，进行一系列加工、混合、碾碎等工序做成鸡饲料、猪饲料等。

　　当然，还有一些月饼会被送到贫困山区，作为公益事业让买不起、买不到月饼的贫困人群享受到节日的气氛，而这些月饼会在节日前就准备好，根据厂家的月饼大致结余量决定作为公益食品的数量。

　　地铁人流量大，环境相对封闭，广告可以达到碎片化场景下的传播效果。华美月饼选择在地铁实现与消费者的沟通，打出一组'地铁+手绘+H5'的组合拳。

　　有温度，有情怀，有思考，华美月饼中秋营销C位出道攻略

　　此情此景，人在飞速奔跑的列车上，心已经飞回了家，奔向了遥远的记忆。

　　制作'何为人生圆满' TVC，引导用户深入思考人生

　　从'逃离北上广'到'同龄人正在抛弃你'，无一例外都在贩卖焦虑。大多数人穷其一生都在奔波忙碌，马不停蹄地创造和追求成功。但成功就是人生圆满？华美月饼拍摄了一支微电影，记录了一个成功男士多面突破不断打怪升级的人生历程。

　　月饼生产过量、过剩的现象每年都存在，为了市场竞争，厂商们在节日的时候生产大量月饼供消费者选择。但是在厂家的月饼基本都能达到不浪费的处理。其实，大家在中秋节的时候购买月饼应当适量，如果到了保质期吃不完才是的浪费，吃变质的月饼对身体有所损害，扔掉的话又实在浪费。特别是亲朋好友之间为了互致节日问候而以月饼为节日礼物赠送，导致家里囤积了大量月饼。过节的确是喜气洋洋的气氛，但送礼也应当适量，达到问候的目的即可，否则反而会带来无尽的烦恼。

　　用料：优选国内大品牌原料，丰富而不单调，安全而信赖；

　　华美月饼是广式月饼，依靠渠道和价格优势，华美长期占据市场销量的位置。2017年中秋期间，华美希望通过新媒体形式，打破月饼行业传统保守的传播套路，诠释品牌核心理念'团圆'，提升品牌形象并拉动销量增长。

　　华美食品集团是集产业链及终端销售一体化的烘焙企业集团。旗下企业包括东莞华美、湖北华美、欧麦咖工房烘焙连锁等生产企业及终端销售体系。华美食品集团旗下的华美食品是以月饼、饼干、糕点等食品产销为主的烘焙行业企业。拥有东莞、湖北、宁波3个厂区，自动化生产线数十条，占地面积共约20万平方米，月饼日产能超350万个，饼干日产能达120吨以上，华夫日产30吨，蛋糕日产30吨。

　　猪肉：选用排酸冷鲜肉，肉质鲜嫩而不柴；

　　华美集团旗下国潮系列、传统系列、时尚系列、金丽莎冰皮系列、迎凤苏式系列等近60支月饼新品分别登台亮相。

　　特别是在月饼包装上,本次营销峰会华美带来了更加形式多样、构思新颖的包装盒型,完全可以满足消费者不同送礼场景送礼需求。借力国潮风的大热,华美集团通过复原传统月饼文化推出国潮风格的包装设计,给人耳目一新;将传统与时尚进行碰撞,华美'时尚系列'在传统元素中,刻意强化的童话色彩非常迎合年轻人的需求。'金丽沙冰皮系列'就产品名称也会让消费者爱不释手。

　　据华美集团有关负责人介绍，华美广式月饼制作技艺，是指以小麦、糖、鸭蛋、莲蓉、豆沙、枣泥、五仁甜肉、五仁咸肉等为原材料，通过选料、制料、配料、塑形等系列环节后，再通过系统的烘焙方法，由半成品变为成品的技艺。