浙江2021年华美月饼总代理价格表-众多新月饼重磅推出

　　感恩月吉祥福贵（时尚版）

　　规格：1×10

　　净含量：680G

　　条形码：6911352018619

　　内容物：

　　80G蛋黄纯白莲蓉月饼1个，80G香芋蓉月饼3个

　　80G牡丹花味月饼2个， 50G黑芝麻蓉月饼2个

　　50G红豆蓉月饼2个

　　将港风元素融入到月饼包装里，橙色、黄色与香槟色相碰撞带来色彩感受。5种口味选择，满足您的口味体验！

　　华美广式月饼制作技艺入选东莞市非物质文化遗产

　　华美食品旗下品牌有'华美月饼''牛奶搭档''每日粗粮''华夫软饼''牛乳炖蛋糕''牧林蛋糕'、金丽沙每日坚果等产品，常年销往全国各地及海外市场。其中，广式月饼制作技艺，在2019年入选东莞市非物质文化遗产。

　　中国月饼市场发展趋势预测

　　1、产品多样化

　　为迎合消费多样需求，未来月饼品牌产品将从包装、外形、口味、食材等方面进行创新，月饼产品多样化趋势明显。

　　2、营销方式创新

　　跨界营销

　　月饼作为每年中秋必备的食品和礼品，市场潜力大，竞争激烈，未来跨界营销将作为月饼品牌主要营销方式，推动品牌创新，抢占消费者心智。

　　定制化趋势

　　随着市场需求多样化以及个性化，未来定制化月饼将成为月饼品牌发展的趋势之一。

　　3、市场竞争马太效应显著

　　随着苏州稻香村等头部月饼品牌加速区域渗透，加入区域品牌竞争，市场竞争将出现两极分化局面，全国性品牌推出针对不同地区口味偏好的月饼，赢得区域市场，市场集中度将进一步提高。同时，头部品牌将加强在海外市场布局，进一步提升在销售方面的表现。

　　据华美集团有关负责人介绍，华美广式月饼制作技艺，是指以小麦、糖、鸭蛋、莲蓉、豆沙、枣泥、五仁甜肉、五仁咸肉等为原材料，通过选料、制料、配料、塑形等系列环节后，再通过系统的烘焙方法，由半成品变为成品的技艺。

　　华美月饼制作技艺有一段动人的故事。华美技艺属于广式月饼制作技艺中重要流派之一，起源于东莞茶山。至第三代传承人袁旭培，师承广式月饼制作大师罗宝鉴，将家族技艺与大师经典技艺融合一致，形成了它在选料、面皮制作、馅料煮制、包馅、烘饼等工序中独树一帜的制作技艺。至第五代传承人袁瀚钊，华美月饼逐渐形成皮薄馅丰、滋润柔软、图案花纹、玲珑浮凸、油润光亮、色泽金黄的特点。

　　这种技艺的特点是：拥有前期选料配料的方法。制作时，用柴火或者木炭对月饼半成品进行烘烤，通过两次进出炉，不同时段火力的控制和调节，使月饼受热充分，受热均匀，从而使出炉月饼达到脆而不焦、香而味纯的品质。

　　1991年，第三代传承人袁旭培创立华美食品公司，对华美月饼制作技艺进行了生产管理上的创新，制定了一系列月饼生产和管理的标准，产品远销国内外。华美集团从创业至今，通过了ISO9001-2015和HACCP双体系认证，获得国家标准化良好行为AAAA证书，属国家高新技术企业。

　　礼月传情

　　规格：1×12

　　净含量：400G

　　条形码：6911352044892

　　内容物：

　　100G蛋黄纯白莲蓉月饼1个，100G红豆蓉月饼2个

　　100G紫薯蓉月饼1个

　　浓浓中秋情，满满思乡意。礼盒延续经典的表现手法结合别具生面的创意元素，将华美月饼的标识、牡丹和中秋的金黄色调相结合，表现出和谐、统一与创新的精神面貌。

　　华美集团简介：

　　华美食品集团是集产业链及终端销售一体化的烘焙企业集团。旗下企业包括东莞华美、湖北华美、欧麦咖工房烘焙连锁等生产企业及终端销售体系。华美食品集团旗下的华美食品是以月饼、饼干、糕点等食品产销为主的烘焙行业企业。拥有东莞、湖北、宁波3个厂区，自动化生产线数十条，占地面积共约20万平方米，月饼日产能超350万个，饼干日产能达120吨以上，华夫日产30吨，蛋糕日产30吨。

　　花生。买花生的时候先尝一下，以免买到发霉的花生，因为花生是比较容易受潮的。若买到受潮发霉的花生，其含有的霉菌对人体的身体不利。