香港市2021年华美月饼团购价格价格表-华美食品集团推广

　　让我们拭目以待华美年货2020年的优异表现，预祝华美年货大卖！

　　华美广式月饼制作技艺入选东莞市非物质文化遗产

　　华美食品旗下品牌有'华美月饼''牛奶搭档''每日粗粮''华夫软饼''牛乳炖蛋糕''牧林蛋糕'、金丽沙每日坚果等产品，常年销往全国各地及海外市场。其中，广式月饼制作技艺，在2019年入选东莞市非物质文化遗产。

　　华美福月

　　规格：1×6

　　净含量：920G

　　条形码：6911352044939

　　内容物：

　　80G蛋黄纯白莲蓉月饼2个，80G牡丹花味月饼2个

　　50G醇香椰蓉月饼2个，50G奶油绿豆蓉月饼2个

　　50G黑芝麻蓉月饼2个，50G紫薯蓉月饼2个

　　50G香芋蓉月饼2个，50G红豆蓉月饼2个

　　月是中秋分外明，我把问候遥相寄；华美福月，象征着美好与幸福

　　据华美集团有关负责人介绍，华美广式月饼制作技艺，是指以小麦、糖、鸭蛋、莲蓉、豆沙、枣泥、五仁甜肉、五仁咸肉等为原材料，通过选料、制料、配料、塑形等系列环节后，再通过系统的烘焙方法，由半成品变为成品的技艺。

　　华美月饼制作技艺有一段动人的故事。华美技艺属于广式月饼制作技艺中重要流派之一，起源于东莞茶山。至第三代传承人袁旭培，师承广式月饼制作大师罗宝鉴，将家族技艺与大师经典技艺融合一致，形成了它在选料、面皮制作、馅料煮制、包馅、烘饼等工序中独树一帜的制作技艺。至第五代传承人袁瀚钊，华美月饼逐渐形成皮薄馅丰、滋润柔软、图案花纹、玲珑浮凸、油润光亮、色泽金黄的特点。

　　这种技艺的特点是：拥有前期选料配料的方法。制作时，用柴火或者木炭对月饼半成品进行烘烤，通过两次进出炉，不同时段火力的控制和调节，使月饼受热充分，受热均匀，从而使出炉月饼达到脆而不焦、香而味纯的品质。

　　1991年，第三代传承人袁旭培创立华美食品公司，对华美月饼制作技艺进行了生产管理上的创新，制定了一系列月饼生产和管理的标准，产品远销国内外。华美集团从创业至今，通过了ISO9001-2015和HACCP双体系认证，获得国家标准化良好行为AAAA证书，属国家高新技术企业。

　　礼盒蛋黄酥

　　规格：1×10

　　净含量：480G

　　条形码：6911352033018

　　内容物：

　　60G莲蓉蛋黄酥月饼2个，60G红豆蓉蛋黄酥月饼2个

　　60G香芋蓉蛋黄酥月饼2个，60G紫薯蓉蛋黄酥月饼2个

　　茫茫长天，相映浓浓秋月。外包装以明黄色作为主色调，配以动态效果图，还原蛋黄酥香浓醇厚的原始蕴味。礼盒大气方便，是居家旅行送人的选择。

　　华美集团简介：

　　华美食品集团是集产业链及终端销售一体化的烘焙企业集团。旗下企业包括东莞华美、湖北华美、欧麦咖工房烘焙连锁等生产企业及终端销售体系。华美食品集团旗下的华美食品是以月饼、饼干、糕点等食品产销为主的烘焙行业企业。拥有东莞、湖北、宁波3个厂区，自动化生产线数十条，占地面积共约20万平方米，月饼日产能超350万个，饼干日产能达120吨以上，华夫日产30吨，蛋糕日产30吨。

　　时尚蛋黄纯白莲蓉

　　规格：1×10

　　净含量：600G

　　条形码：6911352036132

　　内容物：

　　150G蛋黄纯白莲蓉月饼4个

　　海上生明月，天涯共此时。时尚蛋黄纯白莲蓉延续经典的包装风格，充分突出华美月饼的时尚大气，金黄饱满，皮薄馅厚，团圆是月饼里的馅料！