河北2021华美月饼批发价格表-网红直播月饼代加工

　　华美苏式月饼作为中国月饼的其中一大帮式，对中国饮食和民俗文化影响深远。今年，华美月饼全新推出迎凤·苏式系列，为大家呈现最为地道和美味的苏式月饼。'迎凤'，表达出华美对传统中国文化的敬仰，蕴含'吉祥'的美好寓意。'凤凰来仪'、'凤鸣朝阳'，凤凰自古就是中国文化的重要元素，是吉祥的象征。迎凤月饼，以凤凰的姿态横空出世。

　　华美广式月饼制作技艺入选东莞市非物质文化遗产

　　华美食品旗下品牌有'华美月饼''牛奶搭档''每日粗粮''华夫软饼''牛乳炖蛋糕''牧林蛋糕'、金丽沙每日坚果等产品，常年销往全国各地及海外市场。其中，广式月饼制作技艺，在2019年入选东莞市非物质文化遗产。

　　企业家畅谈参访体验

　　@曾全光 深圳懿心齿科总经理

　　这次参访的收获很大。首先，学习了华美的企业文化;其次，了解到了华美员工的工作状态。今天周总的一句话令我印象深刻，'华美一开始设置了六天半的工作时间，后来又设置了六天，再后来设置五天，五天能完成的工作干嘛要六天来工作呢?'我觉得这个理念非常好，值得我们回去学习，这能够有效提高我们员工的工作效率，也有利于企业完善对于员工的激励机制。

　　@安哥 窖龄酒东莞总代理商

　　华美的管理模式，它对于员工的人性化关怀是我们学习的榜样，对于我们自己团队的管理非常有借鉴意义。

　　@杨生 东莞博凡科技智造产品总监

　　通常很多公司和工厂留不住人，但是华美10年以上、15年以上的老员工比例都非常大，他们为员工提供舒适的宿舍、举办生日联欢会、节假日寄礼品问候员工家人，这些都是非常人性化的举动，值得我们学习。

　　看商界标杆，品醉美窖龄

　　参观并学习完华美食品的企业文化和商业智慧之后，百年窖龄酒特意为企业家们准备了'精英分享晚宴'。

　　据华美集团有关负责人介绍，华美广式月饼制作技艺，是指以小麦、糖、鸭蛋、莲蓉、豆沙、枣泥、五仁甜肉、五仁咸肉等为原材料，通过选料、制料、配料、塑形等系列环节后，再通过系统的烘焙方法，由半成品变为成品的技艺。

　　华美月饼制作技艺有一段动人的故事。华美技艺属于广式月饼制作技艺中重要流派之一，起源于东莞茶山。至第三代传承人袁旭培，师承广式月饼制作大师罗宝鉴，将家族技艺与大师经典技艺融合一致，形成了它在选料、面皮制作、馅料煮制、包馅、烘饼等工序中独树一帜的制作技艺。至第五代传承人袁瀚钊，华美月饼逐渐形成皮薄馅丰、滋润柔软、图案花纹、玲珑浮凸、油润光亮、色泽金黄的特点。

　　这种技艺的特点是：拥有前期选料配料的方法。制作时，用柴火或者木炭对月饼半成品进行烘烤，通过两次进出炉，不同时段火力的控制和调节，使月饼受热充分，受热均匀，从而使出炉月饼达到脆而不焦、香而味纯的品质。

　　1991年，第三代传承人袁旭培创立华美食品公司，对华美月饼制作技艺进行了生产管理上的创新，制定了一系列月饼生产和管理的标准，产品远销国内外。华美集团从创业至今，通过了ISO9001-2015和HACCP双体系认证，获得国家标准化良好行为AAAA证书，属国家高新技术企业。

　　怎样和'超级月亮'愉快地玩耍？

　　虽然今年的中秋节没有像去年那样上演超级月亮加月全食的双重天象盛宴，但华美月饼带来的'超级月亮'一样有看头。据了解，这三颗'超级月亮'采用气膜材料做成，配合投影技术高度还原了月球真实场景。其中武汉的巨型月球直径更长达10米，足有三层楼高，比用天文望远镜看真实的月球还要震撼。

　　华美集团简介：

　　华美食品集团是集产业链及终端销售一体化的烘焙企业集团。旗下企业包括东莞华美、湖北华美、欧麦咖工房烘焙连锁等生产企业及终端销售体系。华美食品集团旗下的华美食品是以月饼、饼干、糕点等食品产销为主的烘焙行业企业。拥有东莞、湖北、宁波3个厂区，自动化生产线数十条，占地面积共约20万平方米，月饼日产能超350万个，饼干日产能达120吨以上，华夫日产30吨，蛋糕日产30吨。

　　每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色种类更为繁复，从馅料看，北方多包小枣的北京枣棕；南边则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料。其间以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的习俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且撒播到、日本及东南亚诸国。